Natalie Goh adalah kepala ahli gizi di Mount Elizabeth Novena Hospital, Singapura.
Beliau mengepalai layanan diet di rumah sakit IHH Healthcare di Singapura.
Natalie memiliki lebih dari 25 tahun pengalaman bekerja di berbagai bidang mulai dari promosi kesehatan, konsultasi nutrisi hingga pengajaran akademis dan ahli gizi dalam pengaturan klinis.
Saat berada di luar negeri, ia bekerja sebagai spesialis diet di rumah sakit umum dan menjadi pembimbing bagi peserta magang diet. Sekembalinya ke Singapura, ia mengelola program pencegahan osteoporosis dan pendidikan kesehatan mental di Health Promotion Board. Beliau juga memberikan konsultasi mengenai nutrisi di tempat kerja kepada perusahaan-perusahaan, dan menjadi dosen di State University of New York Buffalo di Singapore Institute of Management.
Berangkat dari pengalaman perawatan pribadinya, ia memiliki minat dalam bidang nutrisi onkologi, dan secara aktif terlibat dalam kelompok pendukung kanker. Beliau percaya pada pendekatan holistik dalam perawatan pasien, terutama pada pasien kanker.
Natalie adalah ahli gizi terdaftar di Komisi Pendaftaran Diet, Amerika Serikat dan ahli gizi terakreditasi di Singapore Nutrition and Dietetics Association.