Sumber: Shutterstock
Kolesterol adalah zat seperti lemak dan seperti lilin yang ditemukan dalam darah. Tubuh Anda memproduksinya secara alami untuk membantu membangun sel, memproduksi hormon penting dan membuat vitamin D. Namun, terlalu banyak kolesterol dalam tubuh Anda dapat menjadi masalah.
Ada 2 jenis utama kolesterol: 'baik', yang dalam istilah teknisnya dikenal sebagai high-density lipoprotein (HDL), dan 'jahat', yang dikenal sebagai low-density lipoprotein (LDL).
LDL meninggalkan timbunan kolesterol dalam aliran darah Anda, sedangkan HDL membawa timbunan kolesterol kembali ke hati untuk mencegah penumpukan dalam pembuluh darah Anda.
Kadar kolesterol jahat yang tinggi akan meningkatkan kemungkinan penumpukan endapan ini. Ini dikenal sebagai plak, dan, jika terbentuk secara berlebihan, akan menyebabkan pembuluh darah Anda menjadi lebih keras dan lebih sempit. Kondisi ini dikenal sebagai aterosklerosis.
Kadang-kadang, penumpukan plak menjadi tidak stabil dan pecah. Bila hal ini terjadi, bekuan darah dapat terbentuk, yang selanjutnya menyumbat pembuluh darah Anda yang sudah menyempit. Serangan jantung atau stroke yang mengancam jiwa dapat dengan cepat terjadi.
Penumpukan trigliserida juga dapat memperburuk situasi ini. Pada dasarnya, setiap kalori yang Anda makan yang tidak digunakan oleh tubuh akan diubah menjadi trigliserida dan disimpan di dalam sel-sel lemak Anda. Kadar trigliserida yang lebih tinggi dari normal juga membuat Anda berisiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung atau stroke.
Sayangnya, kolesterol tinggi itu sendiri tidak memiliki gejala apa pun. Itu berarti Anda tidak akan tahu bahwa Anda mengidapnya tanpa mengunjungi dokter untuk pemeriksaan rutin.
Jika Anda berusia di atas 40 tahun, Anda harus memeriksakan kadar kolesterol Anda secara teratur - sebaiknya setidaknya setiap 3 tahun. Jika Anda berusia di bawah 40 tahun tetapi mengetahui bahwa Anda berisiko terkena penyakit jantung, Anda juga harus menjalani pemeriksaan rutin secara teratur.
Tidak yakin apakah Anda berisiko? Lakukan pemeriksaan kolesterol secara rutin jika Anda merokok secara teratur, atau memiliki salah satu dari yang berikut ini:
Inilah arti dari hasil pembacaan LDL Anda:
Kadar kolesterol LDL (miligram per desiliter darah) | Kategori |
---|---|
Kurang dari 100mg/dL | Ideal |
100 - 129mg/dL | Di atas ideal |
130 - 159mg/dL | Garis batas tinggi |
160 - 189mg/dL | Tinggi |
190mg/dL ke atas | Sangat tinggi |
Jika Anda baru saja menjalani tes darah kolesterol dan kadarnya berada dalam kisaran batas tinggi atau tinggi, berkonsultasilah dengan dokter keluarga Anda untuk mendapatkan tinjauan. Tergantung pada status risiko pribadi Anda, dokter Anda mungkin meresepkan obat penurun kolesterol.
Untuk trigliserida, kadar 2,3 - 4,4 mmol/L termasuk dalam kisaran tinggi.
Perubahan gaya hidup merupakan bagian integral dari penanganan kolesterol tinggi. Mengambil pendekatan tiga cabang untuk diet, berat badan dan olahraga biasanya paling efektif.
Mempertahankan berat badan yang sehat telah terbukti dapat meningkatkan kadar HDL, sekaligus membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL. Olahraga teratur akan membantu Anda mencapai hal ini. Jika Anda menderita hiperkolesterolemia (di mana tubuh Anda tidak dapat membuang timbunan LDL dari aliran darah Anda), dokter Anda mungkin akan menyarankan Anda untuk menyelesaikan sekitar 150 - 300 menit olahraga dengan intensitas sedang per minggu.
Menerapkan pola makan yang kaya akan sayuran, makanan gandum, polong-polongan, ikan, kacang-kacangan dan lemak tak jenuh, serta rendah minyak trans/jenuh, biji-bijian olahan dan gula, dapat membantu menurunkan kadar LDL hingga 15%. Hindari makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi, seperti mentega, ghee, daging berlemak dan produk daging seperti sosis, minyak kelapa dan krim, serta keju dan susu berlemak tinggi. Membatasi asupan kolesterol Anda hingga kurang dari 300mg per hari juga akan membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.
Ingatlah bahwa minum banyak alkohol (lebih dari 60g per hari) dapat meningkatkan kadar trigliserida. Dengan mengurangi asupan alkohol, Anda tidak hanya mengurangi trigliserida dalam tubuh, tetapi juga membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL.
Jika kadar trigliserida Anda tinggi, cobalah membatasi asupan gula sederhana hingga kurang dari 10% dari total kalori harian Anda. Junk food seperti es krim, biskuit, kue, dan permen, misalnya, mengandung gula putih, yang tidak memiliki nilai gizi dan biasanya tinggi lemak dan kalori.
Banyak buah juga mengandung gula sederhana, tetapi Anda membutuhkan buah untuk mendapatkan nutrisi penting seperti vitamin A dan C, asam folat, serat, dan kalium. Anda harus selalu mencoba untuk makan 2 porsi buah utuh per hari. Berhati-hatilah dalam mengonsumsi buah kalengan dan jus buah, karena sering kali mengandung sirup manis yang mengurangi kandungan nutrisinya.
Berhenti merokok juga akan bermanfaat bagi kesehatan jantung dan kadar kolesterol HDL Anda secara keseluruhan, jadi jika Anda seorang perokok, pertimbangkanlah untuk berhenti merokok.