Hari Air Sedunia

Sumber: Shutterstock

Hari Air Sedunia: Bagaimana Tubuh Anda Menggunakan Air Untuk Hidu

Terakhir diperbarui: Senin, 10 Februari 2020 | 5 menit waktu membaca

Setiap orang minum sekitar 1.000 liter air setiap tahun (itu sangat banyak!). Namun, apa yang sebenarnya dilakukan tubuh Anda dengan semua cairan itu? Dalam rangka memperingati Hari Air Sedunia, inilah saatnya untuk mencari tahu...

Bagaimana air mengalir melalui tubuh Anda?

Sebagian besar dari kita mengetahui cara kerja pencernaan. Kita mengunyah dan menelan makanan, yang kemudian masuk ke dalam saluran makanan dan masuk ke dalam perut, di mana makanan tersebut dipecah menjadi molekul-molekul yang lebih kecil. Molekul-molekul yang lebih kecil ini diserap ke dalam aliran darah melalui dinding lambung dan usus. Makanan yang tidak diinginkan kemudian dikeluarkan dari tubuh. Sederhana, bukan?

Tapi bagaimana dengan air dan cairan lainnya? Apakah mereka mengambil jalan yang berbeda?

Meskipun air yang Anda minum masuk ke dalam saluran makanan – sama seperti makanan – air tidak perlu diuraikan dengan cara yang sama. Air sudah menjadi molekul kecil, dan dapat diserap langsung melalui sel-sel yang melapisi dinding usus Anda.

Tetapi tubuh Anda tidak hanya perlu menyerap air yang Anda minum – tubuh Anda juga harus memproses cairan yang dikeluarkan dari kelenjar ludah, lambung, pankreas, usus, dan lainnya. Secara keseluruhan, ini bisa mencapai sekitar 10 liter air sehari.

Untungnya, usus kecil Anda memiliki panjang 20 kaki (jika Anda meregangkannya ke atas, panjangnya akan sama dengan jerapah dewasa!) dengan luas permukaan bagian dalam 250 meter persegi (seukuran lapangan tenis!), sehingga usus kecil Anda lebih dari cukup untuk menampung cairan dalam jumlah yang banyak ini. Faktanya, hingga 90% air yang masuk ke dalam tubuh Anda setiap hari diserap oleh usus kecil saja. Dari sana, air akan masuk ke dalam sel-sel tubuh Anda dan disalurkan ke seluruh tubuh.

Air minum bukanlah satu-satunya faktor dalam proses 'hidrasi' ini. Sel-sel membutuhkan elektrolit yang cukup seperti natrium (garam) untuk menyerap air dengan baik. Itulah mengapa berolahraga dapat membuat Anda dehidrasi – karena Anda kehilangan banyak air asin saat berkeringat!

Apa manfaat dari minum air yang cukup?

Tetap terhidrasi penting karena tubuh Anda menggunakan air untuk mengatur suhu dan mengangkut nutrisi penting ke seluruh tubuh. Berikut ini adalah beberapa alasan mengapa Anda harus minum banyak air:

Air membantu Anda menjaga keseimbangan cairan tubuh yang tepat

Sekitar 60% dari seluruh tubuh Anda terdiri dari air. Air berperan dalam banyak fungsi yang berbeda - mulai dari sirkulasi hingga pencernaan, pengaturan suhu tubuh hingga transportasi nutrisi, dan banyak lagi. Anda benar-benar tidak bisa hidup tanpanya.

Air membantu tubuh Anda membuang limbah

Tanpa air yang cukup, ginjal dan hati Anda tidak akan dapat membuang limbah dan racun, dan usus Anda akan berjuang untuk memindahkan makanan yang tidak diinginkan melalui sistem Anda.

Air melindungi jaringan dan sendi

Cairan yang berbeda dalam tubuh Anda bertindak sebagai pelumas dan peredam guncangan untuk persendian Anda, dan melindungi otak dan sumsum tulang belakang Anda.

Air membantu pencernaan

Air liur Anda mengandung air, dan mengandung sejumlah besar enzim yang membantu memecah makanan Anda. Selain itu, air membantu Anda melarutkan serat di dalam perut dan usus. Air mendukung sistem pencernaan yang berfungsi dengan baik, sehingga lebih mudah untuk mendapatkan nutrisi dan mineral yang berguna dari makanan yang Anda makan.

Air membantu menurunkan berat badan

Penelitian menunjukkan bahwa minum air tidak hanya membuat Anda merasa lebih kenyang, tetapi juga meningkatkan metabolisme. Dalam sebuah penelitian, partisipan yang minum setengah liter air sebelum makan kehilangan berat badan 44% lebih banyak selama 12 minggu. Dikombinasikan dengan diet sehat, minum lebih banyak air dapat membantu Anda mencapai tujuan Anda!

Air meningkatkan tingkat energi

Dehidrasi ringan memiliki efek negatif pada suasana hati, daya ingat, dan kinerja otak. Hal ini juga dapat membuat Anda merasa terkuras dan lelah. Ilmu pengetahuan mengatakan: air membuat Anda bahagia dan produktif! Lain kali jika Anda membutuhkan tambahan energi, cobalah minum segelas air atau minuman berenergi yang mengandung elektrolit.

Jadi, berapa banyak air yang harus saya minum?

Tidak, Anda tidak perlu memaksakan diri untuk minum 8 gelas sehari! Itu hanya mitos. Sebaliknya, Anda harus fokus untuk mendengarkan tubuh Anda dan minum ketika Anda merasa haus.

Fakta menarik – tegukan air pertama akan terasa sangat menyegarkan karena sesuatu yang disebut refleks antisipasi. Sel-sel tubuh Anda belum terhidrasi, tapi tubuh Anda mencatat berapa banyak air yang Anda minum.

Jika Anda tinggal di negara yang panas seperti Singapura, Anda mungkin perlu minum lebih banyak jika Anda menghabiskan banyak waktu di luar. Anda juga perlu lebih banyak rehidrasi setelah berolahraga, atau jika Anda merasa tidak enak badan (muntah dan diare dapat membuat Anda dehidrasi dengan cepat).

Ingatlah bahwa tubuh Anda mendapatkan air dari berbagai sumber, termasuk buah-buahan dan sayuran, jadi ini bukan hanya tentang minum segelas demi segelas. Sebagai panduan kasar, makanan menyumbang sekitar 20% dari asupan cairan Anda setiap hari. Makanan dengan kandungan air yang tinggi termasuk semangka, mentimun, seledri, buah beri, dan cabai hijau.

Mulut kering? Sakit kepala? Belum pernah ke kamar mandi dalam beberapa waktu? Bisa jadi Anda mengalami dehidrasi. Sangat mudah untuk lupa minum cukup saat Anda sedang sibuk, tetapi tubuh Anda benar-benar mulai mati tanpa air. Jika Anda mengalami dehidrasi parah – pada orang dewasa, hal ini dapat ditandai dengan pusing, detak jantung yang cepat, napas yang cepat atau pingsan, dan pada anak-anak, popok kering selama 3 jam atau lebih, tidak ada air mata saat menangis, mata cekung atau bintik lunak di bagian atas tengkorak – segera cari bantuan medis.

Ashish. (n.d.). How Are Water and Other Fluids Digested in the Human Body? Retrieved January 26, 2018, from https://www.scienceabc.com/humans/how-are-water-and-other-fluids-digested-in-the-human-body.html

How Are Water and Other Fluids Digested In The Human Body? » Science ABC. (2018, February 7). Retrieved from https://www.scienceabc.com/humans/how-are-water-and-other-fluids-digested-in-the-human-body.html

Marcin, A. (2017, April 19). How Much Water You Need To Drink. Retrieved January 26, 2018, from https://www.healthline.com/health/how-much-water-should-I-drink

Laskey, J. (2015, February 16). The Health Benefits of Water. Retrieved January 26, 2018, from https://www.everydayhealth.com/water-health/water-body-health.aspx

Leech, J. (2017, June 4). 7 Science-Based Benefits of Drinking Enough Water. Retrieved January 26, 2018, from https://www.healthline.com/nutrition/7-health-benefits-of-water#section1

Thorpe, J.R. (2015, July 28). When You Drink Water, What Happens in Your Body? 6 Crazy Facts About Hydration. Retrieved January 26, 2018, from https://www.bustle.com/articles/100050-when-you-drink-water-what-happens-in-your-body-6-crazy-facts-about-hydration

Water Facts & Figures. (n.d.). Retrieved January 26, 2018, from https://www.ifad.org/topic/facts_figures/overview/tags/water/1953368

What is Dehydration? What Causes It? (n.d.). Retrieved January 26, 2018, from https://www.webmd.com/a-to-z-guides/dehydration-adults#1

Zelman, K. (n.d.). 6 Reasons to Drink Water. Retrieved January 26, 2018, from https://www.webmd.com/diet/features/6-reasons-to-drink-water#1
Artikel Terkait
Lihat semua