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8 种隐藏性高热量的健康食物
上次更新时间： 2017年9月7日 | 10 分钟阅读时间
无脂肪或无麸质食品并不一定意味着热量低。
大多数人都知道加工食品、薯片和甜食不健康。许多人不喜欢吃薯片或冰淇淋，而是选择坚果和干果等更健康的替代品。有些人则每天额外准备沙拉，或者多花一美元购买优质无麸质薯片。所有这些都是为了减少热量摄入，吃得干净。
俗话说，"人不可貌相"。同样，如果你想选择更健康的食物，也不要以超市里的过道来判断食物的好坏。
以下是 8 种你想不到的高热量食物。
冰沙
许多健康迷都避开泡沫红茶店，转而喜欢健康奶昔或冰沙。虽然它们的营养确实比泡沫红茶丰富得多，但冰沙的含糖量却很高。看似无害的浆果、牛油果、希腊酸奶和奇亚籽的混合物却能带来 500 多卡路里的热量。坚果黄油、糖浆、全脂牛奶和冰激凌等附加配料会增加热量摄入。
与其购买冰沙，不如自己制作，这样您就可以选择健康饮品的成分并控制热量！这包括选择不加糖的豆奶或脱脂牛奶，同时不加糖浆和糖。
牛油果
牛油果在千禧一代中尤其流行，是全球最新的健康时尚。为了满足人们对牛油果日益增长的需求，咖啡馆在早午餐菜单中加入了牛油果。美容专家们继续宣扬营养丰富的牛油果奶昔能带来好气色。
的确，鳄梨是一种健康的零食，含有大量的单不饱和脂肪，这是一种有益脂肪。然而，鳄梨的热量也很高。根据美国农业部食品成分数据库的数据，一个鳄梨就含有约 227 卡路里的热量。因此，不要不吃牛油果，但在吃这种营养丰富的水果时要注意分量。
Buah kering
也许你很难相信，但这是真的--这些小小的干果可能比你想象的含有更多的卡路里。这是因为大多数包装好的干果（如杏和葡萄干）在风干前都会喷上一层糖。
当然，如果你能控制糖分，干果仍然是一种营养丰富的选择。适量食用可作为健康零食，因为它们通常是抗氧化剂、纤维、铁和钾的良好来源。
解决办法是阅读成分标签，确保选择不添加糖的水果，并将食用量限制在 20 克以内。由于干果体积小，会给人一种吃得少的错觉，因此大多数人都会多吃！
香醋酱
人们常常误以为黑醋汁是一种低热量的沙拉酱。虽然沙拉酱中的橄榄油含有健康的单不饱和脂肪，但它的热量却很高。事实上，油醋汁的含油量往往高于醋。通常情况下，2 汤匙这种沙拉酱的热量高达 120 卡路里，只比一小袋薯片少几卡路里。
一个更健康的选择是少要一些沙拉酱，或者要求把沙拉酱放在边上，这样你就可以控制沙拉酱的用量。在沙拉上挤点柠檬汁可以增加风味，提高新陈代谢率。
无麸质冰淇淋
麸质是存在于大麦、小麦和黑麦等谷物中的一种蛋白质，会导致一些人出现肠道炎症。不要以为任何带有"-free "字样的食品都会更健康。无麸质冰淇淋就是一个典型的例子。
首先，无麸质并不意味着不含麸质蛋白。其次，无麸质冰淇淋的含糖量仍然很高。因此，下次再吃无麸质冰淇淋时，请只吃一份！
燕麦棒
并非所有燕麦棒都是一样的。有些燕麦棒可能确实是更健康的零食选择，但大多数预包装燕麦棒的糖分和热量都很高。在超市里要擦亮眼睛，寻找那些热量低的产品，同时检查营养信息中的含糖量。
最好的办法还是自己制作燕麦棒，不要加太多的糖，而且一定要限制摄入量。
坚果
毋庸置疑，坚果是健康的零食，是撕开薯片袋的更好选择。虽然坚果的脂肪含量也很高，但与薯片不同的是，它们含有有益脂肪--单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。坚果还是蛋白质和纤维的良好来源。
遗憾的是，咀嚼过多的坚果仍然是不健康的，因为它们含有高热量。对于坚果爱好者来说，也并非一无是处。选择生坚果、烘焙坚果或干烤坚果，而不是油烤和糖渍坚果，以减少额外的热量。
为了控制进食量，可将大包装的坚果重新包装成小份量，以限制食用量。
冷冻酸奶（冰淇淋）
对于那些正在节食却仍然渴望吃冰淇淋的人来说，冷冻酸奶的问世具有革命性意义。然而，我们是否可以毫无负罪感地将份量增加一倍呢？老实说，不能。
虽然250克的普通脱脂原味酸奶仅含有约300卡路里，但在添加任何配料之前，它们通常还含有约70克糖。大多数脱脂食品的热量可能较低，但糖分仍然很高。此外，试想一下，如果再加上一勺奥利奥或焦糖饼干，再浇上白巧克力酱，你会摄入多少卡路里。
说了这么多，上面列出的一些食物，如坚果和鳄梨，仍然是很好的零食选择，只要你不要吃得太多。和所有事情一样，适度是关键。
想要更健康？获得营养师的支持可以帮助您启动可持续的健康饮食计划，改变您的生活方式。
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