Bagaimana Kesehatan Usus Dapat Mempengaruhi Alergi Makanan pada O

Kita sering mendengar tentang anak-anak yang mengalami alergi makanan, tetapi tahukah Anda bahwa alergi makanan dapat terjadi pada usia berapa pun? Meskipun tidak jelas mengapa hal ini terjadi, orang dewasa dapat mengembangkan alergi terhadap makanan yang sebelumnya tidak bermasalah.

Meskipun anak-anak dapat mengatasi alergi makanan mereka, hal ini sangat kecil kemungkinannya terjadi pada orang dewasa, sehingga orang dewasa tidak dapat mengandalkan berlalunya waktu untuk menghilangkan pemicu alergi makanan yang umum, seperti kacang tanah, ikan, kerang-kerangan (udang dan kepiting), dan kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete.

Gejala alergi makanan

Gejala alergi makanan pada orang dewasa mirip dengan gejala alergi pada anak-anak, dan reaksinya dapat terjadi dengan cepat, dalam hitungan menit, atau beberapa jam kemudian. Gejala-gejala ini dapat berkisar dari ringan hingga parah dan dapat meliputi:

• Kesemutan pada mulut
• Pembengkakan pada bibir, wajah, lidah atau tenggorokan
• Gatal-gatal
• Diare
• Muntah
• Kesulitan bernapas

Perbedaan antara alergi dan intoleransi makanan

Sebagian besar reaksi fisik terhadap makanan sebenarnya adalah intoleransi makanan, tetapi karena intoleransi makanan dan alergi makanan memiliki tanda dan gejala yang mirip, keduanya sering disalahartikan.

Intoleransi makanan

Intoleransi makanan biasanya tidak terlalu serius dan sebagian besar terbatas pada masalah pencernaan seperti sakit perut, kram, dan diare.

Alergi makanan

Alergi makanan menyebabkan respons sistem kekebalan yang melibatkan banyak organ dalam tubuh dan dapat mengancam jiwa.

Anafilaksis

Mereka yang memiliki alergi makanan yang parah dapat berisiko mengalami anafilaksis, reaksi alergi yang berpotensi mengancam jiwa. Pada anafilaksis, sistem kekebalan tubuh Anda bereaksi secara berlebihan, sehingga menyebabkan reaksi alergi di seluruh tubuh dengan gejala-gejala seperti:

• Pembengkakan pada tenggorokan
• Kelemahan atau pusing
• Denyut jantung yang cepat atau tidak normal
• Pembengkakan wajah
• Gatal-gatal
• Tekanan darah rendah
• Mengi

Syok anafilaksis adalah ketika seseorang berhenti bernapas atau mengalami penyumbatan jalan napas akibat saluran napas yang meradang. Hal ini juga dapat menyebabkan serangan jantung. Mereka yang pernah mengalami atau berisiko mengalami anafilaksis harus membawa suntikan epinefrin darurat (EpiPen) jika terjadi reaksi alergi yang parah.

Pelajari cara bersiap-siap jika anak Anda mengalami syok anafilaksis.

Mikrobioma usus dan alergi

Usus Anda mengandung triliunan bakteri, virus, jamur, dan organisme hidup kecil lainnya. Secara kolektif, semua ini dikenal sebagai mikrobiota usus atau flora, yang membantu mengatur banyak fungsi penting dalam tubuh Anda yang membuat kita tetap sehat, seperti membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap sehat dengan mendukung komunikasi dengan limfosit, sel-sel sistem kekebalan tubuh Anda.

Orang yang sehat memiliki keanekaragaman yang tinggi dalam mikrobiota usus mereka, dengan penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang sehat cenderung memiliki keanekaragaman bakteri usus yang lebih besar dibandingkan dengan mereka yang lemah, atau menderita kondisi seperti obesitas, diabetes, aterosklerosis (penyumbatan pembuluh darah), dan eksim. Orang dewasa yang memiliki alergi juga terbukti memiliki tingkat keanekaragaman bakteri usus yang lebih rendah.

Mengembangkan alergi makanan saat dewasa

Umumnya, seseorang mengalami alergi makanan ketika sistem kekebalan tubuhnya bereaksi terhadap protein makanan tertentu sebagai ancaman. Hal ini menyebabkan tubuh melepaskan bahan kimia tertentu sebagai respons, yang mengakibatkan gejala alergi makanan. Alergi makanan yang umum terjadi pada orang dewasa meliputi kacang tanah, ikan, kerang, dan kacang pohon.

Meningkatnya penggunaan antibiotik

Meningkatnya penggunaan antibiotik - yang diresepkan untuk pengobatan infeksi, dan juga terdapat dalam daging yang kita makan - mengurangi keanekaragaman bakteri usus kita dan mungkin menjadi alasan mengapa beberapa orang mungkin tidak memiliki pertahanan kekebalan tubuh untuk mencegah alergi. Hal ini karena antibiotik terkenal karena mengganggu bakteri dan jamur sehat yang hidup di usus.

Sanitasi modern

Sanitasi modern mengurangi jumlah bakteri yang terpapar pada kita dan hal ini membuat flora usus kita menjadi kurang beragam. Hal ini dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh kita bereaksi terhadap hal-hal yang seharusnya tidak berbahaya dan menyebabkan reaksi alergi.

Sistem kekebalan tubuh melemah seiring bertambahnya usia

Seiring bertambahnya usia, sistem kekebalan tubuh mengalami perubahan dan penurunan, yang berdampak pada kesehatan kita. Melemahnya sistem kekebalan tubuh ini meningkatkan risiko infeksi bakteri dan virus serta dapat mengganggu keseimbangan flora usus. Berkurangnya keanekaragaman bakteri dalam usus juga dikaitkan dengan penyakit radang usus, penyakit yang disebabkan oleh sistem kekebalan usus yang tidak normal.

Mempertahankan sistem pencernaan yang sehat

Meningkatkan kesehatan usus

Sistem pencernaan kita menua seiring dengan usia kita dan masalah umum yang dapat muncul termasuk sembelit dan melambatnya proses pencernaan. Konstipasi dapat disebabkan oleh obat-obatan, kurangnya aktivitas, dan berkurangnya asupan air.

Karena mungkin ada hubungan antara kesehatan usus Anda dan alergi terhadap makanan selama masa dewasa, maka penting untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat. Hal ini mencakup flora usus yang seimbang dan memastikan bahwa Anda memiliki lebih banyak bakteri baik daripada bakteri jahat di dalam usus Anda. Hal-hal yang dapat merusak flora usus Anda termasuk pola makan yang tinggi gula dan lemak serta rendah serat.

Makanan untuk meningkatkan kesehatan usus

Inilah sebabnya mengapa makan makanan yang seimbang dengan banyak buah dan sayuran, biji-bijian, polong-polongan, dan kacang-kacangan, dapat membantu menjaga keseimbangan flora usus. Diet tinggi serat juga membantu mencegah sembelit. Makanan fermentasi seperti yoghurt dan kimchi mengandung bakteri sehat yang disebut Lactobacilli yang dapat membantu mengurangi bakteri berbahaya dalam usus.

Mengurangi asupan gula akan menurunkan kadar gula darah Anda, yang bermanfaat karena kadar gula darah yang tinggi dapat mendorong pertumbuhan bakteri jahat.

Perlu diketahui bahwa kami tidak menentang penggunaan antibiotik yang diresepkan oleh dokter Anda karena ini adalah cara yang bagus untuk melawan infeksi bakteri. Tetapi karena antibiotik diketahui dapat mengganggu flora usus, Anda harus menghabiskan antibiotik yang diresepkan sesuai anjuran dokter, dan pada saat yang sama, tetaplah makan dengan sehat untuk menyeimbangkan flora usus Anda.

Jika Anda mengalami reaksi terhadap makanan yang biasanya Anda makan, ada kemungkinan hal itu berhubungan dengan usus. Jangan menderita dalam diam dan temui spesialis gastroenterologi yang dapat membantu Anda mengatasi masalah perut Anda, menyarankan cara-cara untuk membantu sistem pencernaan Anda lebih baik, dan mencegah lebih banyak intoleransi makanan atau alergi.