12 Makanan Peningkat Mood: Makan Untuk Bahagia!

Kita semua pernah mendengar ungkapan: "Anda adalah apa yang Anda makan." Namun, pernahkah Anda berpikir bahwa apa yang Anda makan juga dapat memengaruhi perasaan Anda?

Makanan tertentu mengandung vitamin, mineral, dan senyawa penting yang berpotensi meningkatkan semangat kita. Mengkonsumsi makanan peningkat suasana hati tidak hanya menawarkan manfaat kesehatan mental yang potensial - makanan ini juga dapat meningkatkan kesehatan fisik kita secara keseluruhan.

Di sini, kami akan membahas 12 makanan lezat yang mungkin bisa mencerahkan hari Anda, dan bagaimana Anda bisa memasukkannya ke dalam menu makanan harian Anda.

1. Cokelat hitam

Kaya akan flavonoid, cokelat hitam telah dikaitkan dengan peningkatan kadar serotonin yang dapat membantu meringankan gejala depresi.

Tambahkan potongan cokelat ke dalam oatmeal pagi Anda, lelehkan ke dalam kopi, atau nikmati sepotong kecil sebagai camilan setelah makan malam. Ingat, moderasi adalah kuncinya.

2. Pisang

Kelezatan kuning ini dikemas dengan triptofan, asam amino yang merupakan prekursor serotonin. Pisang juga mengandung vitamin B6, yang membantu pengaturan suasana hati.

Sempurna sebagai camilan untuk dibawa pulang, pisang juga dapat diiris ke sereal, dicampur ke dalam smoothie, atau dipanggang menjadi muffin.

3. Buah beri

Stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan antioksidan yang dapat melawan stres oksidatif, yang telah dikaitkan dengan gangguan suasana hati.

Buah serbaguna ini dapat ditambahkan ke dalam yogurt, dicampur ke dalam pancake, atau bahkan dilemparkan ke dalam salad untuk mendapatkan sentuhan manis.

4. Ikan berminyak

Salmon, makarel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal dengan sifat anti-inflamasi dan potensinya untuk melawan depresi.

Salmon panggang untuk makan malam selalu menyenangkan. Jika Anda ingin sesuatu yang berbeda, cobalah masakan Jepang atau Korea yang menggunakan makarel sebagai bahan utama dalam hidangan seperti makarel panggang dan sup makarel pedas. Untuk camilan yang sederhana namun lezat, tambahkan ikan sarden ke dalam salad Anda atau nikmati dengan roti panggang.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kacang kenari, biji chia, dan biji rami adalah sumber omega-3 yang luar biasa. Ditambah lagi, kacang-kacangan ini serbaguna dan dapat ditaburkan di hampir semua hidangan.

Sempurnakan salad Anda dengan kenari atau nikmati sebagai camilan tersendiri. Anda juga dapat meningkatkan rasa smoothie Anda dengan menambahkan biji chia.

6. Gandum

Pilihan sarapan yang sempurna, gandum melepaskan energi secara perlahan, mencegah lonjakan gula dan penurunan yang dapat mempengaruhi suasana hati kita.

Jangan hanya mengonsumsi oat yang dimasak seperti biasa. Gunakan oat untuk membuat oat semalam dengan buah-buahan dan kacang-kacangan, granola buatan sendiri atau granola bar, atau bahkan oatmeal gurih dengan sayuran.

7. Bayam

Sayuran hijau ini kaya akan folat, vitamin B yang membantu memproduksi neurotransmitter pengatur suasana hati, serotonin dan dopamin.

Masukkan beberapa lembar daun bayam saat membuat smoothie segar di rumah, atau tambahkan ke dalam telur dadar rumahan Anda berikutnya.

8. Alpukat

Lembut dan lezat, alpukat kaya akan vitamin B dan lemak tak jenuh tunggal, yang dapat bermanfaat bagi neurotransmitter dan kesehatan otak.

Hancurkan di atas roti panggang, campurkan ke dalam guacamole, atau iris dan tambahkan ke dalam salad dan sandwich. Blender menjadi milkshake alpukat yang lembut dan creamy dengan mengombinasikannya dengan susu, sedikit pemanis, dan es.

9. Teh hijau

Dipenuhi dengan asam amino L-theanine, teh hijau dapat membantu meningkatkan relaksasi.

Teh hijau tidak hanya memberikan dorongan kafein yang lembut untuk memulai hari Anda dengan kewaspadaan dan kejernihan mental, tetapi juga memiliki pengaruh menenangkan dari L-theanine. Kombinasi ini membantu Anda tetap waspada dan berpikiran jernih tanpa kegelisahan atau kegelisahan yang biasa ditimbulkan oleh kafein.

Seruput panas di pagi hari atau seduh dingin untuk minuman sore yang menyegarkan. Teh ini juga dapat digunakan sebagai bahan dasar untuk sup dalam hidangan seperti nasi teh guntur.

10. Kacang-kacangan

Kaya akan protein dan serat, kacang-kacangan membantu menjaga kestabilan kadar gula darah, mencegah perubahan suasana hati.

Kacang hitam sangat cocok untuk taco, dan buncis dapat dipanggang untuk camilan renyah atau dicampur ke dalam hummus.

11. Unggas

Ayam dan kalkun adalah sumber triptofan yang sangat baik, yang meningkatkan produksi serotonin, meningkatkan suasana hati.

Panggang dada ayam untuk salad atau sandwich, atau nikmati kalkun sebagai alternatif tanpa lemak dalam burger atau tumisan.

12. Ubi jalar

Ubi jalar mengandung serat dan karbohidrat kompleks yang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan suasana hati.

Panggang sebagai irisan, tumbuk sebagai lauk, atau isi dengan kacang-kacangan dan sayuran untuk makanan lengkap.

Memasukkan makanan ini ke dalam diet Anda tidak hanya menambah variasi dan rasa, tetapi juga berpotensi meningkatkan suasana hati dan memperkaya rasa sehat Anda secara keseluruhan. Seperti halnya segala sesuatu, keseimbangan adalah kuncinya. Jadi, mengapa tidak mencoba menambahkan beberapa keajaiban peningkat suasana hati ini ke dalam makanan Anda berikutnya dan lihat bagaimana perasaan Anda?