Nguồn: Shutterstock

Công Thức Món Súp Tám Vị Mật Ngọt

Cập nhật lần cuối: 16 Tháng Giêng 2019 | 2 phút - Thời gian đọc

Đang tìm kiếm một công thức món tráng miệng giúp kết thúc bữa ăn với một điểm nhấn đặc biệt? Món súp tráng miệng ngọt này là lựa chọn hoàn hảo cho Tết Nguyên Đán. Hạt sen và hoa quế (hoa mộc) làm tăng cường thêm nhiều hương vị và kết cấu khác nhau cho món súp.

Hãy thử nấu món súp tám vị mật ngọt đơn giản nhưng hấp dẫn này nhé!

Mẹo Sức Khỏe:

Giảm lượng đường phèn được sử dụng bởi vì long nhãn khô, táo tàu, và lê đã mang đến vị ngọt tự nhiên cho món tráng miệng.
Tăng cường thêm lượng chất xơ cho món tráng miệng bằng cách thêm vào lúa mạch.
Lê không những giúp thêm vị ngọt tự nhiên cho món tráng miệng, mà còn tăng cường thêm lượng chất xơ. Chất xơ hòa tan giúp giảm thiểu lượng cholesterol xấu (lipoprotein mật độ thấp).
Tránh nấu trái cây quá lâu. Điều này giúp giảm thiểu tình trạng mất đi các vitamin tan trong nước như vitamin C và vitamin B trong quá trình nấu nướng.
Kỷ tử rất giàu chất chống oxy hoá, và chứa zeaxanthin và beta carotene, có lợi cho sức khỏe mắt. Chất chống oxy hoá như vitamin C, vitamin E và carotenoids là những chất có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi những tổn thương gây ra bởi các gốc tự do.

Article Tags

Thực phẩm & dinh dưỡng

Bài viết liên quan

Cơn Sóng Thần Đái Tháo Đường Sắp Tới: Các Cách Phòng Tránh

Ngày càng có nhiều người mắc bệnh tiểu đường. Bác sĩ Daniel Wai, chuyên gia nội tiết, trò chuyện về các cách phòng tránh căn bệnh này theo kết quả từ nghiên cứu mới nhất.

7 Mẹo Giữ Sức Khỏe Trong Mùa Tết Nguyên Đán

Chuyên gia dinh dưỡng (dietitians) hướng dẫn chúng ta mọi lời khuyên làm thế nào để tận hưởng dịp lễ này mà không phải lo lắng về việc phá hỏng chế độ ăn uống lành mạnh của mình.

5 Thủ Phạm Phổ Biến Gây Ngộ Độc Thực Phẩm

Nếu bạn đã từng có một đợt ngộ độc thực phẩm, bạn biết nó có thể kinh khủng như thế nào. Hãy trang bị kiến thức về 5 loại vi khuẩn hàng đầu gây ra nó.

Làm Đồ Ăn Vặt Lành Mạnh Cùng Con

Việc chuẩn bị đồ ăn vặt lành mạnh không hề phức tạp. Sau đây là một số gợi ý đồ ăn vặt đơn giản, không cầu kỳ, được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Sữa mẹ và sữa công thức: Lựa chọn sữa cho em bé

Một trong những quyết định lớn mà phụ huynh mới phải đưa ra trong giai đoạn đầu của hành trình làm cha mẹ có liên quan đến lựa chọn loại sữa nào để nuôi dưỡng trẻ sơ sinh của họ. Một chuyên gia dinh dưỡng và một chuyên gia tư vấn nuôi con bằng sữa mẹ (cho con bú) sẽ trả lời các câu hỏi của bạn.

Lượng Calo Trong 9 Món Ngon Hari Raya Và Phiên Bản Lành Mạnh Hơn

Đây là cuốn hướng dẫn về lượng calories trong 9 loại bánh kẹo Hari Raya phổ biến, và cách bạn có thể thay đổi các nguyên liệu để có một món bánh lành mạnh hơn!

Chuyển tới